为什么你一吃就胖，而有的人怎么吃都不胖？残酷的真相是…

春节假期

很多人的脑子里大概只有3件事

放假、吃和减肥

不然…

但是，减肥没那么容易

每块肉都有它的脾气：

听说练瑜伽能减肥，但是练完后……变成了个柔软的胖纸；

听说跳舞能减肥，但是跳完后……变成了个灵活的胖纸；

让人最最痛苦的是

别人该吃吃该喝喝不长肉

自己明明饭吃得很少

居然还胖了！！

为什么那么容易长胖？

为什么减肥总是瘦不下去？
为什么好不容易瘦了不到一个月又胖回去？

为什么有的人怎么吃都不会胖？

一起往下看看吧

肥胖的标准是什么呢？

我们一般用体质指数（BMI）进行判定，其计算公式是体重/身高平方（kg/m²）。

目前中国成人BMI 标准：18.5≤BMI＜24kg/m²为正常体重范围，24≤BMI＜28kg/m²为超重，BMI≥28kg/m²为肥胖。

 为什么有的人容易胖？

这种现象跟机体基础代谢率有关。基础代谢率是指在自然温度环境中，人体处于非活动状态时，维持生命所需消耗的最低能量。

基础代谢率高的人，为维持生命所消耗的热量多，不易长胖。相反，基础代谢率低的人，消耗的热量少，容易长胖。

除此之外，还有一些其他因素会影响长胖。

肥胖与肠道菌群有关

肠道细菌会让人增加食欲，也帮助身体储存脂肪。

研究者观察了胖瘦程度不一的同卵双胞胎志愿者，他们基因和生活环境大致相同，但体内的肠道菌群却大不相同。

把双胞胎中较胖者的肠道菌转移到小鼠体内后，小鼠体重指数会迅速上升，来自双胞胎中较瘦者的菌群不能使小鼠变胖。至此，研究者确定，肠道菌群与肥胖之间存在着重要联系。

2019年7月26日，美国犹他大学的June L. Round在《科学》上发文称，他们发现了在肥胖中起关键性作用的菌群是梭菌纲（Clostridia）细菌。

肥胖与大脑有关

2019年，《细胞》发表了来自英国剑桥大学的研究，大脑中Sema3信号通路的异常会导致肥胖。

研究者最初在英国万人基因组计划中观察到，严重肥胖者容易出现Sema3信号通路的基因突变。

此外，研究者在动物实验中发现，Sema3信号通路的基因敲除后，斑马鱼会变胖，体重增大，体脂百分比增加。

对于基因敲除的小鼠，由于其下丘脑中的神经元无法正常感知Sema3信号，这些小鼠长到“青年”后，研究者发现它们跟正常同龄小鼠吃的一样多，却比正常小鼠要胖！

越胖越想吃

2019年7月30日《综合神经科学前沿》杂志中的一项研究发现，肥胖让味觉反应变迟钝，导致面对美食，越吃越想吃，控不住自己。

研究者给予大鼠高脂高糖食物，并在大鼠大脑中参与味觉处理的部分植入了微电极。研究发现，与瘦大鼠相比，胖大鼠的味觉反应较小，持续时间较短，电极发光时间较长。由于胖大鼠的味觉细胞传递的信息质量远不如瘦大鼠，所以胖大鼠会摄入更多的食物。

简单来说，就是：胖的人味觉差，感觉自己没有尝出食物的味道，就会多吃几口看看好不好吃。

减肥这种事

基本都是

胖子在喊，瘦子在做！

现在，就来来教你

春节期间最大程度控制自己体重的方法哈

如何正确控制体重？

只要 BMI ≥25 kg/m²，就应控制饮食、增加运动、改善生活方式。

限制能量平衡膳食

在限制能量摄入的同时，保证基本营养需求。脂肪摄入保持不变，适当提高蛋白质摄入；碳水化合物的来源以淀粉类为主，保证膳食纤维摄入量25~30g/天；限制简单糖的摄入；保证钙、铁、锌、维生素AD及叶酸等的摄入。

少吃一口

饭到七分饱，胃舒服，人舒服。不少人明明刚好吃饱，但是怕浪费或者因为美味，又多吃了几口。有时候肥胖往往就是多一口和少一口的事情。

控制晚饭时间

晚饭在睡前4小时结束最为理想，以便身体消化吸收，也能避免放假期间消化不良，能饭后散步20分钟更佳！

增加运动量

减肥是大家毅力的比拼，先坚持不住的人就输了，所以还是要运动哦！慢跑、游泳、自行车等都是很好的有氧运动，增强心肺功能，建议增加有氧运动至每周150分钟以上。此外，也要注意增加一些抗阻增肌运动，肌肉多了，才好燃烧脂肪。

一个好睡眠

缺乏睡眠会导致肥胖，每天睡7到9个小时比较合适。再忙别丢了睡眠！

决心减肥的我

综上所述

自己究竟胖还是不胖

一定要科学看待

自己能够控制的是饮食和运动量

想改变就从这些做起吧

* 点击图片查看文章内容 *

来源：科普中国、健康时报
图片来源于网络经温医大附一院综合编辑整理发布版权归原作者所有如有违规、侵权请联系我们

温医大附一院春节门诊、体检安排

*关注本公众号可直接预约门诊*